燕窝果试验—如何膨大又保果？

时间：2022/05/17   作者：宣传部

       燕窝果，原产于中美洲。燕窝果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。相比于普通火龙果，燕窝果从开花到果实成熟，需要3-6个月的时间，单果重也比普通红心火龙果轻，果肉结构呈细丝状，滑如燕窝，香甜可口，汁丰润喉。

       一、实验目的

       本试验以燕窝火龙果果实膨大为目的，采用格新的丰芒2号膨大产品进行实验，设计理念按用量的倍数变化和加入10ppm的赤霉酸，15天-20天喷施一次，记录跟踪，观察其变化和表现。

实验时间：21年12月2日-22年2月10日

       实验地点：南宁市西乡塘区坛洛镇

       实验人：广西格新技术部

       实验作物：谢花第十天的燕窝火龙果

       现状：用肥前期整体燕窝果个头偏小，膨大慢，保果率低。

       实验方式：每个实验配方选着10个谢花后10天的小果均匀喷施，喷施方式采用人工喷雾的方法，对果面进行均匀喷施。15天-20天收集数据。

       数据采集时间：2021年12月2日、2022年1月2日、2022年1月25日

       数据采收工具：卷尺、游标卡尺、手机（录像和拍照）

       取样：选取同一排管理技术相同的燕窝火龙果，然后选谢花十天大小接近的小果，进行喷施相应的营养，分为四个配方进行喷施，施肥后对果刺、果大小、保果率和果的颜色是否青绿进行观察并记录。

       二、试验材料及试验处理

供试肥为广西格新生物技术有限公司出品的丰芒Ⅱ、堪倍盛海鱼酶解液、GA3和NAA，对照组为清水。

A：丰芒2号1000倍液+鱼蛋白1000倍液

B：丰芒2号2000倍液+鱼蛋白2000倍液

C：GA3 10ppm+丰芒2号1000倍液+鱼蛋白1000倍液

D：GA3 10ppm+NAA 10ppm+鱼蛋白1000倍液

E：清水（对照）

打药时间：2021年12月2日、12月18日、2022年1月2日、1月25日

测定项目与方法：每组选着10个大小相近燕窝火龙果，用药54天后记录其个头的大小。

三、数据分析

1、与CK对照组相比较

A组（丰芒Ⅱ1000倍液+堪倍盛海鱼酶解液1000倍液）与CK对照组相比，长度增加5.8% ，宽度增加5.4%；B组（丰芒Ⅱ2000倍液+堪倍盛海鱼酶解液2000倍液）与CK对照组相比，长度减少1.4% ，宽度增加8.4%；C组（丰芒Ⅱ1000倍液+堪倍盛海鱼酶解液1000倍液+GA3 10ppm）与CK对照组相比，长度增加7.8% ，宽度增加12.9%；D组（GA3 10ppm+NAA 10ppm）与CK对照组相比，长度增加18.2% ，宽度增加21.5%。

2、从膨果的数据来看

膨大的效果比较好的是配方D，按循序依次是配方D→配方C→配方A→配方B→对照CK。丰芒Ⅱ在1000倍液的时候对燕窝火龙果的拉长比较突出；在2000倍液的时候增宽的效果比较明显；在1000倍液时加入GA3增宽的效果是没加的2.39倍；D配方（GA3+NAA）膨大的长和宽接近20%。

3、从保果率来看

记录得到的数据，其中A组90%、B组100%、C组100%、D组100%、CK对照组80%，四个配方对比下来，均比对照组的要保果率高10%-20%。

4、对植株生长的影响

对照组CK2

A配方A2

B配方B2

C配方C2

D配方D2

经过观察燕窝火龙果果上的刺鲜红的情况下，果子都是比较大个的。而果刺越是鲜红又肥大的燕窝果，膨果和保果更为突出。

整体的一个实验观察对比出刺的一个鲜红肥壮的循序：配方D→配方C→配方A→配方B→对照CK。这个刺越鲜红伴随着这个果的膨大越明显，与果的膨大成正比；鲜红持续的时间越长，果实膨大的时间越长，更容保果。